98秒丨临沂生姜价格遇“高烧” 价格回落姜农“最受伤”

2017年09月26日 08:03来源:网络整理手机版

齐鲁网临沂9月21日讯 生姜,在山东人的食谱里很常见,炒菜放点姜丝能爆香,炖汤放个姜片能暖胃,山东省内出现了一些产姜大市,比如说莱芜、潍坊还有临沂。近日,生姜身价翻番,零售价从每斤3.5元左右涨到了6元,在临沂的市场上掀起一个小的价格风波。

记者询问生姜商贩,“姜多少钱一斤?”商贩回答说:“6块一斤。姜的价格,一天一个价。”

市场管理人员告诉记者:“这是采集了六次,大约一个多月的时间,一个月之前是三块三块五,近期是五块,六块,基本上是这么个情况。”

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9月中旬,记者来到了临沂市站前农贸市场询问生姜价格,记者发现,市场上的生姜普遍是6块钱一斤。随后,记者又来到了超市,这里的生姜价格也与市场基本持平。商贩口中的“一天一个价”,确实是这一个月以来姜价的真实总结。

临沂市物价局工作人员告诉记者:“8月10日我市新姜零售均价每斤为3块7毛1,到了9月14日每斤已经涨到5块1毛7。一个月的时间,生姜价格一共上涨了1块5毛7, 上涨幅度为百分之43.61,涨幅超4成多。”

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一个月的时间,生姜身价涨了一半,这场突如其来的价格“高烧”,让市民难以接受。就在市民纷纷抱怨姜价涨势太猛的同时,记者又来到了临沂的皇山和罗东批发市场。意外的是,生姜批发商告诉记者:“这生姜价格还没涨几天呢,就已经在回落了。”

生姜批发商告诉记者:“前期价格比较低,后期有所上涨,现在已经回调了,价格现在已经比之前的便宜,最高的时候到四块多,现在已经到了三块来钱。”

记者从批发商这里了解到,9月10号之后,生姜批发的价格已经逐步回落,而这次回落,要在三四天后才能在零售市场体现。因为货量大,批发商在这场价格风云中受损严重。

一个月的持续“高烧”,后期又价格回落,这场生姜的价格风云,让市场里的零售商摸不着头脑。但是批发商却告诉记者,这段时间的生姜价跌涨,是他们每年都要经历的“阵痛期”。

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“正常现象,每年都这样,不是说是炒作出来的,这个价格是全国性的不是说是某一个地方的,或者说是像客商能拉动起来的东西。”生姜批发商说。

记者了解到,生姜在10月底开始收获,每年的8、9月份,是老姜即将卖完,新姜没上市的空档时期,生姜价格上涨与供不应求有关。

对于今年生姜的价格相比去年上涨幅度大的问题,有批发商解释,今年夏天雨水过多,造成姜农减产,所以价格就伴随产量的减少而逐日攀高。记者随后来到了沂南地区的姜田里,发现雨水虽然挺过去了,但今年的姜迎来了二重难。

“减产,我们那二亩半地的减产一多半,那块死的没有了。那得赔不少钱,光姜种、豆子,都赔上,白搭了。好不容易长那么高又死,减产得折本不少。”姜农告诉记者。

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据姜农介绍,一亩地能产一万多斤姜,今年经历过雨水和姜病的两重考验后,每亩地会少收几千斤姜。而现在市场上的姜价回落,或许会给姜农带来二次冲击。

批发商告诉记者,生姜价格的回落老百姓损失最大,“凡是卖有利钱他卖,没利钱他不卖。像之前从下面收购价就是比现在高,之前是三块多,现在是下来了农民心里就接受不了。”

编后:看着老姜农辛苦劳作,还有地里那些害灾的姜苗,真是让人心疼啊,还有一个月左右,新姜就要收获了,真是由衷地希望今年的这些姜苗能挺过来,让姜农们都有个好收成,也让生姜的价格慢慢过渡到自然状态,让咱们种菜的老百姓、买菜和卖菜的老百姓都能不赔本、不受损,大家都能过踏踏实实的日子!

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