深夜的馋点:烤金针菇培根卷

2017年10月19日 19:06来源:网络整理手机版

今年的冬天来得比往年要早一些,你那儿是不是也这个情况?下了几场雨以后,感觉更强烈,不吃火锅,我都不想出门了。烧烤也被提前纳入了日程,不过我不是在外面吃,是自己在家模仿着做,比如今天想吃金针菇,就来了一个培根金针菇卷,当然啦,这个本来就是一道家常菜,用平底锅煎也是可以滴。

原料:

金针菇、培根、生抽、料酒、蜂蜜。

制作过程:

1.取适量金针菇用培根卷住,卷的时候要斜着卷。

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

2.切去卷好的金针菇多余的根部,用牙签固定住。(不浪费的话,切下来的部分,可以和青椒大蒜炒一下吃)

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

3.用生抽、料酒、蜂蜜调好酱汁。(培根够咸了,最好别放盐)

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

4.均匀涂在培根卷上,放入烤盘中。

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

5.烤箱预热180度,烤十分钟后翻一面再烤十分钟。(烤的时间根据实际情况掌握,有的烤箱不需要这么长时间)

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

6.烤好后撒些黑胡椒粉和白芝麻装饰。

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

深夜的馋点:烤金针菇培根卷

虽然很想,但秋燥来袭,还是劝大家别贪嘴,解解馋就好咯。

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

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